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2018年共51家品牌首入京,其中17家是餐飲品牌野菊

發(fā)布時間:2019-01-24

本次盤點了2018年數(shù)十個新入京品牌,通過對品牌特點及入駐項目進(jìn)行多維度分析,以期對2018年的背景商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)行全方位的解讀。

 

2018年,中國進(jìn)入新消費時代,隨著人均可支配收入逐年攀升,人們的消費需求發(fā)生了改變,從基礎(chǔ)消費到品質(zhì)消費,從實物消費到精神消費,從大眾消費到個性消費,消費需求的升級以及數(shù)據(jù)驅(qū)動的線上線下協(xié)同,推動了整個消費生態(tài)的變革  。中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會研究院近日發(fā)布的《2018年中國消費市場發(fā)展報告》顯示,2018年全年社會消費品零售總額名義增長10%左右  ,消費量級持續(xù)放大,全年社會消費品零售總額將突破40萬億元大關(guān)。《2018零售趨勢白皮書》中指出,在新消費背景下,零售業(yè)六大新趨勢逐漸顯現(xiàn):融合化、智能化、個體化、跨境化、縣域化和品牌化  。這一年零售業(yè)迎來了更多創(chuàng)新和顛覆,智慧零售重塑線下實體店、新技術(shù)賦能、跨界融合……零售行業(yè)進(jìn)入新一輪洗牌階段;仡櫲辏本┝闶凼袌霰憩F(xiàn)出了哪些特征?本文盤點了2018年數(shù)十個新入京品牌,通過對品牌特點及入駐項目進(jìn)行多維度分析,以期對2018年的背景商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)行全方位的解讀。01 零售  本文共盤點33個零售品牌,涉及服飾、鞋靴、箱包、美妝、家居、兒童等多個品類,主要有以下幾點特征。


全球潮牌消費升級2017年設(shè)計師潮牌風(fēng)頭正盛,與去年相比,2018年潮牌市場持續(xù)繁榮,成為市場熱寵。在全球潮牌文化的影響下,中國潮牌消費在2018年呈現(xiàn)高峰,增速達(dá)62%  ,而一二線城市的潮牌市場消費額更是穩(wěn)居高位。OFashion迷橙聯(lián)合Nielsen發(fā)布全球首個潮牌大數(shù)據(jù)顯示,以上海、北京為代表的華東、華北潮牌消費力最強(qiáng)  ,華南、西南緊隨其后。更加明顯的趨勢是,今年有更多國際一線設(shè)計師潮牌在北京開設(shè)品牌旗艦店,如Champion、Off-White、Acne Studios等,而AMI、N°21等國際知名設(shè)計師潮牌也都將中國第一家門店設(shè)在北京,瑞典高級時裝COS更是將全球首家實體門店設(shè)在北京。


從設(shè)計師潮牌表格數(shù)據(jù)來看,三里屯太古里依然扮演著 “潮牌收割機(jī)”的角色  ,在2018年接連斬獲國際知名潮牌“首店”,Champion中國首家旗艦店在三里屯太古里北區(qū)驚艷亮相,一度引爆三里屯太古里。進(jìn)入中國十年,三里屯太古里一直不斷強(qiáng)化其潮流、時尚的定位,同時為了增加項目的內(nèi)容,不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)IP展、藝術(shù)展、潮流展覽等,為北京持續(xù)創(chuàng)造潮玩氛圍。2018新入京設(shè)計師潮牌  奢侈品市場面臨挑戰(zhàn)結(jié)合奢侈品牌表格數(shù)據(jù)來看,奢侈品牌呈現(xiàn)市場飽和,并有下滑趨勢  。在北京高端商場中,王府中環(huán)、僑福芳草地、三里屯太古里、國貿(mào)商城在今年都僅引進(jìn)一家奢侈品牌首店。隨著中產(chǎn)階級和新生代消費者對物質(zhì)的需求逐漸向內(nèi)在的精神需求轉(zhuǎn)變  ,追求審美、內(nèi)涵及個性化的服飾表達(dá),奢侈品對中國消費者失去了最初的吸引力  ,而彰顯個性、潮流的設(shè)計師潮牌更加受寵。而海外代購的興起以及購買力的下滑等原因,也導(dǎo)致奢侈品在中國市場的發(fā)展日漸疲軟,增長緩慢。2018年11月加拿大奢侈品牌杜嘉班納的“辱華”事件對國外奢侈品牌在中國市場的口碑造成了不小的影響,而受“華為事件”影響的加拿大鵝在三里屯太古里的門店開業(yè)也遭延期。未來奢侈品牌想要在中國獲得更大的增長幅度將面臨艱難挑戰(zhàn)。  圖片來源:中國時尚品牌網(wǎng)但在一二線城市,奢侈品依然存在一定的市場需求,隨著消費者的需求多元化,近年來,奢侈品集合店成為一種趨勢  ,如國貿(mào)商城引進(jìn)的LA RUTA DE VIA鞋履集合店,由專業(yè)買手挑選全世界的高級鞋履,每一雙鞋都擁有獨特的風(fēng)格,LA RUTA DE VIA以極具個性的產(chǎn)品和更加時尚、舒適的空間,贏得了消費者喜愛。如今,00后、90后逐漸成為消費主力軍,消費市場也逐漸呈現(xiàn)年輕化趨勢,無論是設(shè)計師潮牌還是奢侈品牌,都應(yīng)該為了迎合市場的需求,不斷改進(jìn)、提升品牌的形象及輸出方式。2018新入京奢侈品牌  本土設(shè)計師品牌崛起2018年北京首店呈現(xiàn)的一個重要趨勢,是本土設(shè)計師品牌的崛起  。三里屯太古里2018年引進(jìn)了四家本土設(shè)計師品牌首店,其中包括江南布衣旗下環(huán)保品牌Reverb、時裝品牌Klee Klee、HEFANG、KIKS,王府中環(huán)也引進(jìn)兩家個人設(shè)計師品牌,由人九斤設(shè)計師創(chuàng)立的運動品牌“粒子狂熱”和萬寶寶設(shè)計師創(chuàng)立的珠寶品牌。中國已成為全球最活躍的時尚市場之一,從上下游供應(yīng)鏈到銷售渠道,中國時尚產(chǎn)業(yè)規(guī)模在全球市場中的份額也越來越大。中國設(shè)計開始受到國際時尚圈的關(guān)注,接連現(xiàn)身國際秀場,從米蘭、巴黎,再到紐約,一股中國力量正在崛起。中國時裝設(shè)計師產(chǎn)品不斷在國際秀場上大放異彩,而市場對于本土設(shè)計師品牌的接納度也不斷提高。圖片來源:yohogirls近幾年,購物中心也開始著重推廣設(shè)計師品牌。2017年,朝陽大悅城打造了一條新銳設(shè)計師品牌街區(qū)  “悅色”,2018年,頤堤港聯(lián)手蘑菇街打造設(shè)計師集合店  WeMarket,以“店中店”的新穎模式,打造屬于每個品牌自己的獨立空間,設(shè)計師可自由選擇空間大小以及裝潢風(fēng)格,最大限度地去靈活地展示自身品牌的個性。本土設(shè)計師品牌逐漸崛起,并在時尚界越來越具有話語權(quán),擅于表達(dá)時尚態(tài)度與生活方式,兼具高辨識度、精準(zhǔn)客群定位、彰顯自我個性的設(shè)計師品牌不斷在時尚界大放異彩,同時也被中高端消費群體所喜愛。2018年,快時尚品牌呈現(xiàn)疲軟趨勢  ,多家國際快時尚品牌退出中國,而潮牌和本土設(shè)計師品牌的崛起,已經(jīng)預(yù)示了市場的發(fā)展趨勢,未來將有越來越多的本土設(shè)計師品牌出現(xiàn),本土設(shè)計師品牌將迎來屬于自己的春天  。

2018新入京本土設(shè)計師品牌 


02 餐飲  相較于2017年的快速擴(kuò)張,2018年餐飲品牌攻城略地的步伐明顯慢了下來。據(jù)贏商大數(shù)據(jù)中心不完全統(tǒng)計,2017年新入京的餐飲品牌共計31家,2018年卻降至17家。


2018新入京餐飲品牌 
從品類來看,2018年新入京的餐飲品牌主要集中在休閑餐飲和國際餐飲。其中,休閑餐飲“一騎絕塵”上榜8家,占比達(dá)47%,國際餐飲占比近30%。在休閑餐飲中,甜品依然釋放出巨大的潛力,其次是咖啡和茶飲  。此次進(jìn)京的甜品品牌多為國外超人氣網(wǎng)紅品牌:永遠(yuǎn)在排隊的東京超人氣現(xiàn)烤泡芙“ZAKUZAKU”、比利時網(wǎng)紅松餅“kuko”、蛋糕界的愛馬仕“LADYM”,進(jìn)駐初期便為商場帶來超高人氣。圖片來源:新浪看點2018年咖啡賽道競爭呈白熱化,各品牌紛紛掘金新紅利  ,在空間和體驗上不斷上下求索  。頭部玩家星巴克于北京坊推出星巴克臻選旗艦店,該店共三層,面積約1040┫,首次集合臻選咖啡、茶瓦納茶飲和特調(diào)酒類為一體,是繼上海星巴克臻選烘焙工坊之外的全國第二大門店;腰部力量太平洋咖啡于國貿(mào)商城推出全國首家“咖啡+茶飲+餐食”自烘焙旗艦店。隨著新式茶飲迎來洗牌期  ,產(chǎn)品力突出的品牌更容易贏得資本和市場的青睞  。LELECHA??茶憑借臟臟茶、臟臟包等爆品,迅速搶占市場,2018年11月獲億元級Pre-A輪融資。米未傳媒馬東也于2018年圣誕節(jié)攜其茶飲品牌XIEXIE TEA精品店登陸三里屯太古里。圖片來源:語見除此之外,國際餐飲新品類爆發(fā),深耕細(xì)分市場  。全國首家日式自助烤肉“一杯野郎”,它采用北海道的一種特色烤羊方法,推出特色菜品“成吉思汗烤肉”;北京首家日式蟹主題料理店“蟹的岡田屋”,在進(jìn)京前,蟹的岡田屋已經(jīng)在上海被選為黑珍珠餐廳,魔都的14家店全都是五星好評。2018年,火鍋品類呈現(xiàn)出經(jīng)營復(fù)合化、門店主題化、產(chǎn)品個性化等新特點  。2018年,湊湊動作頻頻,繼茶米茶單獨運營后,又揮出一記重拳,將首家湊湊甄選店落地頤堤港。升級版的新中式風(fēng)格和隱藏菜品湊湊和牛,讓這里成為了聚會打卡首選。圖片來源:互聯(lián)網(wǎng)科技菌從餐飲品牌進(jìn)駐購物中心來看,入京首選地為三里屯太古里,此外,朝陽大悅城也不甘示弱。三里屯太古里作為潮人聚集地,在不斷加快更換新鮮品牌的頻率;尋求自我進(jìn)化的朝陽大悅城,近兩年在嘗試更多維度的消費空間建設(shè),“悅界”“拾間”“伍臺”“度刻”備受品牌們推崇。03 家居  2018年,家居零售大爆發(fā),企業(yè)紛紛跨界做家居  。由贏商大數(shù)據(jù)中心與漢博商業(yè)研究院聯(lián)合發(fā)布的《2017年購物中心關(guān)注家居/生活服務(wù)品牌榜TOP50》顯示,新興品牌共上榜26家,占比高達(dá)52%,家居生活服務(wù)業(yè)態(tài)在購物中心中的占比不斷攀升。眾多服飾品牌如ZARA 、H&M、海瀾之家都做起了家居,電商巨頭如阿里、京東、蘇寧、網(wǎng)易也都推出了旗下家居品牌,加入這場家居新零售之戰(zhàn)。因此,2018年的北京首店中,家居品牌占據(jù)一席之地。圖片來源:小日子精選無印良品在全國的第二家MUJI HOTEL2018年6月在北京坊開幕,酒店呈現(xiàn)了無印良品的多種業(yè)態(tài)  ,包括咖啡廳、書吧、展臺、商務(wù)中心等  ,而整體風(fēng)格也延續(xù)了MUJI一貫的自然、簡潔。而朝陽大悅城2018年底打造首個自我生長主題空間“度刻”,在此空間內(nèi),引入了閱讀、音樂、電影、美食、咖啡、運動、花藝、書寫、繪畫、設(shè)計等十余種各具特色的多業(yè)態(tài)店鋪  ,為消費者提供一種自我延展,自我提升,能夠用生活美學(xué)和豐富可能性來度過時間的一種生活方式。不同于其他零售快消品行業(yè),低頻高價的家居產(chǎn)品,更適合消費者親自到實體店體驗。而整個家居新零售行業(yè)仍然處在實踐試水的階段,并未出現(xiàn)真正的行業(yè)領(lǐng)頭者  ,未來將會有更多的創(chuàng)新者入局,市場機(jī)遇無可限量。

2018新入京家居品牌 
04 兒童及教育  數(shù)據(jù)顯示,2015年前兒童業(yè)態(tài)在購物中心的占比僅有5%,而2015年后比例增大至10%-25%。兒童業(yè)態(tài)已成為購物中心第三大主力業(yè)態(tài)。

2018新入京兒童及教育品牌 
此次入選的2家兒童業(yè)態(tài)都來自于僑福芳草地。僑福芳草地在北京商場中可位于親子TOP前列,充滿藝術(shù)感的早教小綠洲也坐落于此。2018年,兒童業(yè)態(tài)不再局限于單一業(yè)態(tài),呈現(xiàn)出“大融合”趨勢,同時注重家長端消費需求的滿足  。Chicco(智高)是意大利兒童品牌,ChiccoWorldCaffe是智高在中國的第一家親子餐廳。該餐廳內(nèi)將餐飲、游樂、早教、繪本等多元業(yè)態(tài)跨界組合,打造了一站式親子生活館。Build-A-Bear Workshop金泰迪工作室是美國具有20多年歷史的知名玩具品牌。它既生產(chǎn)高檔漂亮的毛絨玩具,也是一家創(chuàng)意無限的DIY玩具制作工坊,同時還是一家玩具修補(bǔ)“醫(yī)院”。

消費群體的汰換,潮流文化和偶像經(jīng)濟(jì)的火熱,激發(fā)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的崛起  。2018年,三里屯太古里再以其潮流引領(lǐng)者的姿態(tài),吸引了兩家新興教育培訓(xùn)品牌的入場。舞邦成立于2014年。2018年2月,SINOSTAGE舞邦完成了數(shù)千萬A輪融資,現(xiàn)已形成線下潮流店鋪、舞蹈大賽、內(nèi)容視頻、衍生產(chǎn)品、跨界合作所組成的潮流文化綜合體。隨著“偶像元年”的開啟,M Academy發(fā)力打造偶像類養(yǎng)成平臺,為學(xué)員提供娛樂產(chǎn)業(yè)內(nèi)相關(guān)資源,并為其提供專業(yè)培訓(xùn)。

來源:商業(yè)地產(chǎn)觀察

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