全球首家Hello Kitty中菜館落戶香港據(jù)香港
發(fā)布時間:2015-05-15
《明報》網(wǎng)站援引《時代》雜志報道,全球首間Hello Kitty中菜館上月開始在香港試業(yè),立即受到國際傳媒關(guān)注,《時代》雜志刊出專文介紹。
Hello Kitty中菜軒店主以筆名萬光接受《時代》雜志訪問時說,Hello Kitty在香港比在日本更受歡迎。這間食肆的食物,如蝦餃、包子等都以Hello Kitty為造型。但是萬光說,他們希望堅持全天然食材,他自已是一本健康雜志的創(chuàng)辦人,吃得健康對他來說很重要。
萬光是第一次經(jīng)營酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點心程序繁復(fù),一個包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國四大美人的國畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時會吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。萬光是第一次經(jīng)營酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點心程序繁復(fù),一個包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國四大美人的國畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時會吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。萬光是第一次經(jīng)營酒樓,他在2013年底開始接洽擁有Hello Kitty版權(quán)的日本公司Sanrio,最終在去年4月獲得Sanrio授權(quán)。
萬光在籌備開業(yè)期間,嘗試制作數(shù)百種點心,每一款都要經(jīng)Sanrio管理層首肯,才能納入最終菜單。目前這間坐落于廣東道的酒樓提供37款點心,由蝦餃、馬拉糕、叉燒酥奶皇包、炸兩,到干炒牛河、糯米飯,都和Hello Kitty有關(guān)。
例如,蝦餃的上面有Hello Kitty的蝴蝶結(jié),流沙包、馬拉糕就更加是以整個Hello Kitty貓貓頭的樣子呈現(xiàn)在食客眼前。據(jù)說,制作這些特別點心程序繁復(fù),一個包就有17道步驟。
該店的室內(nèi)設(shè)計當(dāng)然也是別樹一格,無論屏風(fēng)、茶壺、茶杯、筷子、湯匙等器具,都是一副“貓樣”。更特別的是,墻上掛了中國四大美人的國畫,但卻換成Hello Kitty的樣子,西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃在這只Kitty貓面前,完全無立足之地。
該店下月1日正式開業(yè),相信到時會吸引不少粉絲前往“朝圣”,而社交網(wǎng)站上涌現(xiàn)各款Hello Kitty食物照片的洗版潮指日可待。
來源 : 紅餐微雜志